סטף הוא למעשה כפר ערבי הנמצא בהרי ירושלים במזרחו של הר איתן. ההר איתן בהמשכו יורד לנחל שורק ליד הישוב אבן ספיר. השם סטף בא מהשם בשפה הערבית "צטאף" או "סטאף" . בעבר במקום זה הייתה יתיישבות וחקלאות יהודית עצומה וכיום האתר משומש בתור אתר תיירותי.
מאיפה מתחילים את המסלול בסטף?
מתחילים את המסלול במגרש החניה אשר נמצא בדיוק ליד סטף. מכאן יורד המסלול המסומן ואורכו כ-300 מטרים עד לנקודת התצפית ששם מוקמים ספסלים. המסלול יורד לכיוון הר איתן ולתצפית "עופר", משם ממשיך המסלול לירידה לכיוון מעין והבריכות של עין ביכורה. בהמשך המסלול אתם יורדים עד לתצפית על חקלאות שלחין, ומשם למעיין סטף הידוע ועד הבריכה שלו. כאן המקום להכנס למים ולהתרחץ במים הקרים לכל המעוניין.
